Двуручный тестомес Bernardi RS12

Bernardi

430000,00

руб.

Тестомес двуручный Bernardi RS12 2 скорости - компактный двуручный тестомес с 2 скоростями работы. Серия состоит из моделей RS12 (до 12 кг теста), RS24 (до 24 кг) и RS48 (до 48 кг). Тестомес предназначен для профессионального использования в пиццериях, кондитерских цехах и пекарнях. Специальная система замеса теста при помощи двух месильных органов способствует насыщению теста кислородом, равномерному распределению ингредиентов, и предотвращению нагрева. Серия RS особенно подходят для приготовления базовых видов теста: пиццы, хлеба и фокаччи.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

Корпус из окрашенной стали.
Защитная прозрачная крышка с отверстием для удобного добавления ингредиентов.
Оснащен съёмными месильными органами из нержавеющей стали для лёгкой очистки.
Сенсорная панель управления с высокоэффективным индукционным двигателем.
Механический таймер.

Объём дежи: 27 л

Диаметр / высота дежи: 38 / 25 см

Напряжение: 220 В

Мощность: 1500 Вт

Обороты: 2 скорости (1 скорость 38 дв/мин, 2 скорость 52 дв/мин)

Ёмкость по муке: 1,3 - 8 кг

Ёмкость по тесту: 2 - 12 кг

Страна происхождения: Италия

lwh: 440x700x860 mm

Weight: 114000 g